始まりはいつも豆
【始まりはいつも豆】
インドネシア ガヨマウンテンの豆です。普段ブレンドのコーヒーを飲んでいるけど
ちょっと背伸びをしたい、コーヒ-をオシャレに楽しみたい、ブラックで飲むのは厳しい
そんな気持ちの方々には特に導入編として、またシンプルにコーヒーが好きな人、
そして珈琲好きな人へ贈りたい、そうなればいいなという想いからこの名前を付けました。
産地として最適の環境であるガヨ高地。この地域は観光客はもちろん近隣の住民ですらなかなか足を踏み入れる事の出来ない秘境でした。
そんな輸送手段も限られる山奥地にスペシャルティコーヒー栽培の技術者を導入。独自のグリーンハウス内にアフリカンベッドを設置。乾燥工程の随所にまでこだわり、徹底した精選・選別によって、ふくよかでマイルドな甘味と酸味のバランスが良い、まさしく「秘宝」と呼ぶにふさわしいコーヒーに仕上がりました。
フローラルフレーバーと、赤ワインのような甘味、重厚なコクが特徴です。
【選択種類】(豆のままほど鮮度は良く抽出も正確になります)
●豆のまま
焙煎したままの状態です。ミルもドリッパーもお持ちで、自分で挽いて淹れたい方はこちらを選択してください
●挽いた豆
ミルは持っていないけど、ドリッパーで淹れる器具をお持ちの方はこちらを選択してください
●ドリップバッグ
ミルもドリッパーもなく、お湯を注ぐだけの楽しみ方をしたい方はこちらを選択してください
【検索ワード】
初心者
酸味が苦手
【注意事項】
100g×数量2の場合200gのスタンド袋へお入れします。別々の袋ご希望の場合は注文の際の備考欄へご記入ください。
合計で400g以下の場合はネコポスでのポスト投函となりますので、指定日設定は出来ませんが受け取りが先になる場合は備考欄へご記入ください。